一、岗位职责
协助店长开展食堂后厨的综合管理工作;负责菜品烹饪制作、餐品研发创新;负责餐品成本管控及营业额指标的达成;负责食品卫生安全管理等工作事宜。
二、任职条件
1、50周岁以下,具备10年以上厨师岗位工作经验;
2、能烧出多种口味的菜品;能够配菜炒菜并有过硬的刀工技术;
3、吃苦耐劳,身体健康,工作积极主动,服从分配;
4、具备较强的成本管理意识,团队协作性强;
三、福利待遇
工作时间:上午:06:00-13:00 下午:16:00-19:00
底薪+绩效+提成;可签合同上保险;可提供食宿条件;月休2天。
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